Chronométrage en cours · 61 gestes du quotidien découpés à la minute

Le blog qui chronomètre la vraie vie

Combien de temps pour faire lever une pâte, sécher une peinture, rendre un chiot propre ou digérer un décalage horaire ? Ici, chaque question reçoit une réponse chiffrée en un flash, puis le geste est découpé comme sous un stroboscope : étape par étape, avec le chrono de chacune.

Les derniers chronos

  1. Un homme soulève une feuille d’aluminium posée en tente sur un gigot rôti qui repose sur une planche à découper, près d’un thermomètre à sonde.01 · 10 minLaisser reposer une viande
  2. Un homme enrhumé, emmitouflé dans un plaid sur son canapé, tient une tasse de thé fumante à côté d’une boîte de mouchoirs et d’un thermomètre posés sur la table basse.02 · 7 joursDurée d’un rhume chez l’adulte
  3. Une femme d’une cinquantaine d’années, planche en mousse en main, souffle des bulles dans le petit bain d’une piscine sous l’œil d’un maître-nageur.03 · 3 moisApprendre à nager à l’âge adulte
  4. Une jeune chatte tigrée portant une collerette transparente se repose dans un panier près d’un radiateur, observée par une adolescente assise par terre.04 · 10 joursConvalescence après stérilisation
  5. Une femme se penche vers deux noyaux d’avocat piqués de cure-dents sur des verres d’eau : l’un laisse pendre une racine, l’autre pousse une tige.05 · 6 semainesFaire germer un noyau d’avocat
  6. Un homme d’une cinquantaine d’années tire une petite valise cabine dans un hall d’aéroport lumineux et jette un œil à sa montre.06 · 2 hArriver à l’aéroport avant un vol
  7. Une mère assise sur un canapé tient contre elle son bébé enrhumé enveloppé dans un gilet, une boîte de dosettes de sérum physiologique et un biberon posés sur la table basse.07 · 10 joursDurée d’une bronchiolite
  8. Une femme en manteau pose un jouet d’occupation garni devant un chien couché sur un tapis dans l’entrée d’un appartement, avant de partir.08 · 4 hLaisser un chien adulte seul

Le dernier flash

Un homme soulève une feuille d’aluminium posée en tente sur un gigot rôti qui repose sur une planche à découper, près d’un thermomètre à sonde.

Cuisine ·

Combien de temps laisser reposer une viande après cuisson ?

5 à 20 min

Laissez reposer un steak environ 5 min, une côte de bœuf d’un kilo 10 min, un poulet rôti 10 à 15 min, un rôti de bœuf d’un kilo 12 à 15 min et un gigot une vingtaine de minutes. Repère d’Interbev : autant de repos que de cuisson pour une petite pièce, la moitié pour une grosse, sous une feuille d’aluminium posée sans serrer.

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Les chronos par rubrique

Cuisine

Levées, cuissons, repos et trempages.

Tous les chronos en cuisine

Maison

Peinture, béton, montage et lessive.

Tous les chronos à la maison

Jardin

Semis, gazon, compost et récoltes.

Tous les chronos au jardin

Corps & sport

Courir, marcher, dormir, récupérer.

Tous les chronos du corps et du sport

Famille

Propreté, vélo, crèche, sommeil et lecture.

Tous les chronos de la famille

Vie pratique

Recharger, lire, déménager, voyager.

Tous les chronos de la vie pratique

Animaux

Chiots, chats, poules et aquariums.

Tous les chronos des animaux

L’échelle du temps

Six minutes pour un œuf mollet, vingt-huit jours pour un béton, trois ans pour un pommier : tous nos chronos rangés sur une seule règle, de la minute à l’année.

Parcourir l’échelle
  1. Laisser reposer une viande
  2. Durée d’un rhume chez l’adulte
  3. Apprendre à nager à l’âge adulte
  4. Convalescence après stérilisation
  5. Faire germer un noyau d’avocat
  6. Arriver à l’aéroport avant un vol
  7. Durée d’une bronchiolite
  8. Laisser un chien adulte seul
  9. Accompagner un chien toute sa vie
  10. Déménager un T2
  11. Laisser sécher un joint silicone
  12. Préparer un semi-marathon
  13. Conserver des restes au frigo
  14. Apprendre à lire
  15. Faire pousser des pommes de terre
  16. Faire pousser de l’ail
  17. Cuire des pommes de terre à l’eau
  18. Dégivrer un congélateur
  19. Faire sécher du bois de chauffage
  20. Digérer un repas
  21. Faire tremper des pois chiches et haricots secs
  22. Faire raciner une bouture
  23. Cycler un aquarium
  24. Recharger un smartphone
  25. Récupérer du décalage horaire
  26. Attendre les chatons
  27. S’endormir
  28. Chauffer un ballon d’eau chaude
  29. Faire germer des graines de tomate
  30. Attendre que bébé fasse ses nuits
  31. Faire sécher du linge
  32. Cuire du riz
  33. Décongeler un poulet entier
  34. Faire fleurir des tulipes
  35. Atteindre son quota d’activité physique
  36. Faire une sieste
  37. Réussir l’adaptation à la crèche
  38. Faire tourner un lave-vaisselle
  39. Cuire des pâtes
  40. Apprendre une langue étrangère
  41. Apprendre le vélo à un enfant
  42. Rendre un enfant propre
  43. Accompagner un chat toute sa vie
  44. Faire lever une pâte à pizza
  45. Se remettre de courbatures
  46. Cuire un œuf
  47. Courir 5 km
  48. Faire un puzzle de 1000 pièces
  49. Lire un roman de 300 pages
  50. Marcher 10 km
  51. Monter une armoire en kit
  52. Obtenir un compost mûr
  53. Rendre un chiot propre
  54. Laisser durcir une dalle en béton
  55. Laisser reposer une pâte à crêpes
  56. Laisser sécher une peinture entre deux couches
  57. Habituer un chat à une nouvelle maison
  58. Faire lever un gazon semé
  59. Faire éclore un œuf de poule
  60. Attendre les premiers fruits d’un pommier
  61. Recharger une voiture électrique

De saison en novembre

Les chronos qui tombent pile en ce moment : semis, plantations, récoltes et gestes de saison.

Strooblog en chiffres

Prochains flashs

Trois règles de chronométrage

  1. 01

    La réponse d’abord

    Vous cherchez une durée ? Elle est en haut de la page, en gros, avec une fourchette honnête. Le reste explique pourquoi.

  2. 02

    Le geste en étapes

    Chaque article découpe l’action en instants chronométrés, comme les photos d’un stroboscope : ce qui se passe, et quand.

  3. 03

    Les variables sur la table

    Température, taille, matériel, niveau : on dit ce qui accélère ou ralentit le chrono, chiffres à l’appui.

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